- मादक कॉकटेल
- 2. कॉकटेल टॉम कॉलिन्स
- 3. पिना कोलाडा कॉकटेल
- 4. कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल
- 5. मार्गरीटा कॉकटेल
- 6. वेस्पर कॉकटेल
- 7. ब्लडी मैरी कॉकटेल
- 8. कॉकटेल "व्हाइट रूसी"
- 9. कॉकटेल बी -52
- 10. दयकी कॉकटेल
- 11. कॉकटेल अलेक्जेंडर
- 12. टकीला सनराइज कॉकटेल
- 13. कॉकटेल मेडुसा
- 14. कॉकटेल जिन और टॉनिक
- 15. समुद्र तट पर कॉकटेल सेक्स
- गैर-मादक कॉकटेल
- 16. कॉकटेल इंद्रधनुष
- 17. पर्व
- 18. कॉकटेल रेड एरो
- 19. कॉकटेल EggNog
- 20. कॉकटेल चॉकलेट शेक
- 21. गैर-अल्कोहल मोजिटो कॉकटेल
- 22. गैर-शराबी पंच
- 23. कॉकटेल ब्लू लैगून
- 24. शर्ली टेम्पल कॉकटेल
- 25. कॉकटेल हनीमून
- 26. बेरी स्मूदी
- 27. अदरक नींबू पानी
- 28. कॉकटेल "फ्रैपी"
- 29. ग्रीन टी कॉकटेल
- 30. खुबानी हिला
यूरोपियों के साथ होम पार्टियां इतनी प्रचलित हैं कि वे लगभग हर हफ्ते संतुष्ट हैं। स्वादिष्ट भोजन, सुखद कंपनी, बहुत सारा संगीत और निश्चित रूप से, बिल्कुल हर किसी की तरह रंगीन कॉकटेल। उपरोक्त सभी कारकों के संयोजन के लिए धन्यवाद, किसी भी पार्टी को सफल होने की गारंटी है।
फन होम पार्टी सीधे दोस्तों की संख्या पर निर्भर करती है। दो लोगों की प्राथमिकता के विषयगत घटना आग लगाने वाली नहीं हो सकती। यह अपनाने का एक नियम नहीं है। एक अविस्मरणीय मज़ा करना चाहते हैं? अधिक से अधिक मित्रों को आमंत्रित करें। और शाम को मूल स्नैक्स और दिलचस्प कॉकटेल प्रदान करना सुनिश्चित करें। और एक विशाल वर्गीकरण में खो जाने के लिए नहीं, हमने आपके लिए पार्टी के लिए सबसे लोकप्रिय मादक पेय की रेटिंग के साथ-साथ कॉकटेल भी शामिल किया है, जिसमें शराब शामिल नहीं है। तो चलिए शुरू करते हैं।
मादक कॉकटेल
1. लॉन्ग आइलैंड कॉकटेल
"लॉन्ग आइलैंड" नामक प्रसिद्ध कॉकटेल को निषेध के युग में गढ़ा गया था। बाह्य रूप से, वह ठंडी चाय की बहुत याद दिलाता था, इसलिए पेय को अक्सर लांग आईलैंड आइस टी कहा जाता है। वह पहली बार न्यूयॉर्क के लॉन्ग आइलैंड पर दिखाई दिए, जहाँ से उन्हें अपना नाम मिला।
यह आमतौर पर निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जाता है:
- 15 मिली वोडका
- जिन की 15 मिली,
- सफेद रम की 15 मिली,
- 15 मिलीलीटर टकीला,
- 15 मिली ट्रिपल सेरा (नारंगी लिकर),
- चीनी सिरप के 15 मिलीलीटर
- कोला,
- नींबू का टुकड़ा,
- बर्फ।
सभी सामग्री एक मानक हाईबॉल में मिश्रित होती हैं। वोदका, जिन, रम, टकीला, ट्रिपल सेक और चीनी सिरप को एक जिगर के साथ मापा जा सकता है, जिसके बाद सब कुछ कोक और बर्फ के साथ मिलाया जाता है। सजावट के रूप में नींबू और कई ट्यूबों का एक टुकड़ा का उपयोग करें।
2. कॉकटेल टॉम कॉलिन्स
टॉम कॉलिंस कॉकटेल का इतिहास लिमेर के लंदन रेस्तरां में शुरू हुआ, जहां जॉन कोलिन्स नामक एक वेटर ने उन सामग्रियों को पहली बार मिलाया जो दुनिया के सभी बारटेंडर आज तक उपयोग करते हैं। वैसे, अलग-अलग प्रतिष्ठानों में कॉकटेल के नाम का अलग तरह से शोषण किया जाता है, "टॉम" नाम को बदलकर "जॉन" कर दिया जाता है। रचना नहीं बदलती।
खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 60 मिलीलीटर जिन
- सोडा का 50 मिली,
- चीनी सिरप के 30 मिलीलीटर
- नींबू,
- बर्फ,
- सजावट के लिए कॉकटेल चेरी और नारंगी स्लाइस।
सभी सामग्रियों को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है, नींबू का रस एक साइट्रस प्रेस के माध्यम से निचोड़ा जाता है। फिर कॉकटेल को एक हाईबॉल में डाला जाता है और शीर्ष पर एक चेरी के साथ सजाया जाता है। कांच के किनारे को नारंगी स्लाइस से सजाया जा सकता है।
3. पिना कोलाडा कॉकटेल
पिना कोलाडा असली समुद्री लुटेरों का कॉकटेल है। 1820 में वापस, कॉरसेज़ ने इसे जहाजों पर पिया, और इसका आविष्कार करने वाले पहले कप्तान रॉबर्टो कोफ़ेरेसी थे।
इसे पकाने के लिए आपको चाहिए:
- सफेद रम के 50 मिलीलीटर,
- 50 मिलीलीटर नारियल का सिरप,
- 100 मिलीलीटर अनानास का रस,
- चूना
- अनानास टुकड़ा और सजावट के लिए छोड़ देता है,
- कुचली हुई बर्फ
- ट्यूब।
सामग्री को एक प्रकार के बरतन या ब्लेंडर में मिलाया जाता है, मुख्य कार्य उन्हें पीसना है ताकि संगति समरूप हो जाए। सेवा करने के लिए, "गोफन" नामक एक गिलास का उपयोग करें। एक अनानास टुकड़ा और इसका पत्ता कांच के किनारे पर आभूषण के रूप में काम करता है।
4. कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल
एक बेहद फैशनेबल कॉकटेल टीवी श्रृंखला "सेक्स एंड द सिटी" की रिलीज के बाद व्यापक रूप से जाना जाने लगा, जहां नायिकाओं ने पार्टियों में अपना पेय पीया। और उनका आविष्कार 70 के दशक में अमेरिका के एक मिक्सोलॉजिस्ट - डेल डी गॉफ ने किया था।
कॉकटेल की संरचना:
- खट्टे स्वाद के साथ वोदका - 30 मिलीलीटर,
- ट्रिपल सेक - 15 मिली,
- क्रैनबेरी रस - 30 मिलीलीटर,
- चूना
- सजावट के लिए नारंगी टुकड़ा,
- बर्फ।
घटकों को एक प्रकार के बरतन में एक छलनी के साथ मिलाया जाता है, चूने को हाथ से निचोड़ा जाता है या साइट्रस प्रेस का उपयोग किया जाता है। आप नारंगी स्लाइस से निकाले गए कॉकटेल ज़ेस्ट को सजा सकते हैं। इसे हाई लेग पर कॉकटेल ग्लास में सर्व करें।
5. मार्गरीटा कॉकटेल
प्रसिद्ध सोशलाइट मार्गरिटा सिम्स ने 1948 में अपनी पार्टी के लिए एक नए कॉकटेल का अनुरोध किया। इस तरह अतुलनीय "मार्गरीटा" दिखाई दिया, जिसका अपना "जन्मदिन" भी है - 22 फरवरी।
तैयार "मार्गरीटा" निम्नानुसार हो सकती है:
- टकीला का 50 मिली,
- 25 मिली ऑरेंज लिकर,
- चीनी सिरप के 10 मिलीलीटर
- चूना
- नमक,
- बर्फ।
सब कुछ एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है और एक मार्गरिटा ग्लास में एक झरनी के माध्यम से डाला जाता है। एक गिलास नमक का चूना और चूने का एक टुकड़ा के बारे में मत भूलना।
6. वेस्पर कॉकटेल
इस कॉकटेल का नाम जेम्स बॉन्ड - वेस्पर लिंड की महान प्रेमिकाओं के नाम पर रखा गया है। वह अकेली महिला थीं, जो 007 के दिल में बस गईं।
इसमें शामिल हैं:
- 45 मिलीलीटर जिन
- 15 मिली वोडका
- 5 मिलीलीटर वरमाउथ,
- नींबू,
- बर्फ,
- सजावट के लिए छीलें।
सब कुछ सरल है: सामग्री को एक प्रकार के बरतन में मिश्रित किया जाता है और एक झरनी के माध्यम से कॉकटेल ग्लास में डाला जाता है। आप कॉकटेल को नींबू या लाइम जेस्ट से सजा सकते हैं।
7. ब्लडी मैरी कॉकटेल
कॉकटेल, अपने नाम में से एक के साथ डर को उकसाना, लेकिन लोकप्रियता नहीं खोना - "ब्लडी मैरी", का नाम अंग्रेजी क्वीन मैरी ट्यूडर के सम्मान में रखा गया है, जिसे प्रोटेस्टेंट के खिलाफ कई विद्रोह के लिए "खूनी" कहा जाता था। उन्होंने फर्नांड पेटियोट द्वारा आविष्कार किया था - पेरिस रेस्तरां "हैरीज़ न्यूयॉर्क बार" से बारटेंडर।
इस तरह से एक कॉकटेल तैयार करना:
- 50 मिलीलीटर वोदका
- 100 मिलीलीटर टमाटर का रस,
- तबास्को सॉस,
- वर्सेस्टर सॉस,
- नमक और काली मिर्च जमीन
- नींबू,
- बर्फ,
- सजावट के लिए अजवाइन का डंठल।
कॉकटेल को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाना चाहिए, हाथ से नींबू का रस निचोड़ना चाहिए। एक हाईबॉल में डालो, काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के और अजवाइन के डंठल के साथ गार्निश करें। एक महत्वपूर्ण बिंदु: शेकर को सक्रिय रूप से हिलाया नहीं जा सकता है, आपको बस इसे धीरे से हिलाने की आवश्यकता है।
8. कॉकटेल "व्हाइट रूसी"
यह कॉकटेल 80 के दशक में डिस्को का राजा था, और 1998 में रिलीज हुई फिल्म "बिग लेबोव्स्की" के लिए धन्यवाद, पेय की लोकप्रियता एक नए स्तर पर पहुंच गई है।
इसकी रचना है:
- 30 मिलीलीटर वोदका
- 30 लीटर कॉफी लिकर,
- 30 मिली क्रीम
- बर्फ।
सेवारत के लिए, आप "ओल्ड फैशन" का एक गिलास या एक छोटा शॉट ले सकते हैं। सामग्री को एक गिलास में बार चम्मच के साथ मिलाया जाता है और कॉकटेल एक घूंट में पिया जाता है।
9. कॉकटेल बी -52
पहली बार एक कॉकटेल को ऐलिस के बारटेंडरों द्वारा परोसा गया था, जो मालीबू में स्थित है। इसे रूसी गुप्त बॉम्बर कहा जाता है, जो कभी पूरा नहीं हुआ था।
आप की जरूरत तैयार करने के लिए:
- 15 लीटर कॉफी लिकर,
- 15 मिली "आयरिश क्रीम",
- ट्रिपल सेका के 15 मिली।
एक बार चम्मच की मदद से आपको एक शॉट में कॉकटेल परतों को बिछाने की आवश्यकता है। पहले शराब में डालो, फिर चम्मच के हैंडल के साथ धीरे से "आयरिश क्रीम" और आखिरी लेकिन कम से कम, ट्रिपल सेक। पेय के अंत में प्रभावी ढंग से आग लगा दी।
10. दयकी कॉकटेल
पहली बार "दाईकी" क्यूबा में दिखाई दी, जहां जेनिंग कॉक्स नाम के व्यक्ति ने रम, चीनी और चूने को एक गिलास में बर्फ के साथ मिलाने का फैसला किया। कॉकटेल को इसका नाम गाँव "दैक्किरी" के कारण मिला, जहाँ इसका आविष्कार किया गया था।
इसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है:
- सफेद रम के 60 मिली,
- चीनी सिरप के 15 मिलीलीटर
- चूना
- बर्फ।
सब कुछ एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है और एक झरनी के माध्यम से एक गिलास में डाला जाता है। आमतौर पर, कॉकटेल को किसी भी चीज़ से नहीं सजाया जाता है, लेकिन आप कांच के किनारे के आसपास ब्राउन शुगर का बॉर्डर बना सकते हैं।
11. कॉकटेल अलेक्जेंडर
कॉकटेल "अलेक्जेंडर" की किंवदंती महान कमांडर अलेक्जेंडर द ग्रेट के साथ जुड़ी हुई है, यह उसका नाम है जो इस पेय को सहन करता है। खुद कॉकटेल को इंग्लैंड में बारटेंडर ने अदालत में पेश किया था, जिसकी बदौलत उन्हें "सर" की उपाधि मिली।
इस तरह से एक कॉकटेल तैयार करना:
- जिन के 30 मिलीलीटर,
- 30 लीटर कॉफी लिकर,
- 30 मिलीलीटर भारी क्रीम,
- बर्फ,
- सजावट के लिए जमीन जायफल।
सभी सामग्रियों को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है और एक कॉकटेल ग्लास में डाला जाता है। शीर्ष पर जायफल के साथ छिड़कने के लिए कॉकटेल।
12. टकीला सनराइज कॉकटेल
किंवदंती के अनुसार, पृथ्वी पर एक पवित्र स्थान है जहां आप विषुव के दिन भोर में अविश्वसनीय ऊर्जा पा सकते हैं - टियोतिहुआकान शहर में 60 मीटर का पिरामिड। कॉकटेल "टकीला सनराइज" इस ऊर्जा को प्राप्त करने के लिए एक अनुष्ठान के हिस्से के रूप में बनाया गया था और इसे इस क्षेत्र में "फायर वॉटर" कहा जाता है।
खाना पकाने के लिए क्या आवश्यक है:
- टकीला का 50 मिली,
- 10 मिलीलीटर ग्रेनेडिन,
- संतरे का रस 150 मिलीलीटर,
- सजावट के लिए नारंगी टुकड़ा,
- ट्यूब,
- बर्फ।
पेय को हाईबॉल में ठीक से मिलाया जाता है, फिर इसे बर्फ से भर दिया जाता है, नारंगी और एक भूसे के साथ सजाया जाता है।
13. कॉकटेल मेडुसा
लेयर्ड कॉकटेल "मेडुसा" खगोलशास्त्री पॉल फिशर के लिए प्रसिद्ध हो गया, जो कुछ नशे में कॉकटेल के बाद ही नेबुला "मेडुसा" और "क्रैब" को देखने में सक्षम थे।
कॉकटेल के लिए आपको क्या चाहिए:
- 10 मिली अनुपस्थित,
- कोको शराब के 20 मिलीलीटर,
- 20 मिली ट्रिपल सेका,
- 5 मिलीलीटर आयरिश क्रेमा।
कोको लिकोर का एक गिलास गिलास में डाला जाता है, फिर एक बार चम्मच की मदद से ट्रिपल सेक और एबिन्थ को धीरे से डाला जाता है, और अंत में - आयरिश क्रीम, एक पुआल के माध्यम से ड्रॉप द्वारा गिराया जाता है।
14. कॉकटेल जिन और टॉनिक
भारत में मलेरिया से बचकर, अंग्रेजी सेना के सैनिकों ने बड़ी मात्रा में टॉनिक का इस्तेमाल किया। हालांकि, इस पेय को विविधता देने के लिए, इसमें जिन जोड़ा गया था। यह कॉकटेल न केवल उत्थान है, बल्कि गर्मी में पूरी तरह से ताज़ा है।
कॉकटेल इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- 50 मिलीलीटर जिन,
- 150 मिली टॉनिक
- चूना
- बर्फ।
सामग्री को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है, चूने का एक टुकड़ा निचोड़ कर। फिर कॉकटेल को झरनी के माध्यम से हाईबॉल में डाला जाता है।
15. समुद्र तट पर कॉकटेल सेक्स
खैर, जहां उत्तेजक कॉकटेल के बिना उत्तेजक नाम "सेक्स ऑन द बीच" के साथ! वह उकसाता है और फुसलाता है, जिसके लिए वह श्रृंखला "सांता बारबरा" के नायकों के लिए बहुत पसंद था।
आप इसे इस तरह से पका सकते हैं:
- 50 मिलीलीटर वोदका
- आड़ू शराब के 25 मिलीलीटर,
- 40 मिलीलीटर अनानास के रस और क्रैनबेरी के रस पर,
- अनानास और रास्पबेरी सजावट के लिए,
- बर्फ।
एक प्रकार के बरतन में, आपको सभी अवयवों को मिश्रण करने की ज़रूरत है, "स्लिंग" के एक गिलास के साथ एक झरनी पर डालना और अनानास और रसभरी के एक स्लाइस के साथ सजाने।
गैर-मादक कॉकटेल
जो लोग दोस्तों के साथ शांत मजेदार और सुखद संचार पसंद करते हैं वे निश्चित रूप से आपकी सराहना करेंगे क्योंकि यदि आपके शस्त्रागार में गैर-शराबी कॉकटेल हैं तो बारटेंडर बहुत अधिक है। वे दूध, आइसक्रीम, पके फल और जामुन, साथ ही सिरप, रस और यहां तक कि अंडे पर आधारित हैं।
16. कॉकटेल इंद्रधनुष
उदाहरण के लिए, "रेनबो" नामक कॉकटेल में अल्कोहल नहीं होता है, इसमें 70 मिलीलीटर संतरे और आड़ू का रस, स्प्राइट, ग्रेनाडाइन और "ब्लू कुराकाओ" सिरप होता है। सबसे पहले, ग्रेनाडाइन को एक ग्लास "स्लिंग" या हाईबॉल में डाला जाता है, फिर एक बार चम्मच के साथ उन्हें रस की परतों में रखा जाता है, और अंत में - नीला "कुराकाओ" नीला सिरप। भरने से पहले, आपको एक गिलास में बर्फ डालना चाहिए, और आप इसे एक नारंगी स्लाइस और एक छतरी के साथ एक ट्यूब के साथ सजा सकते हैं।
17. पर्व
"पर्व" पीना शामिल हैं: रास्पबेरी सिरप के 2 मिलीलीटर, जुनून फल का रस 8 मिलीलीटर और नारंगी, क्रीम के 2 मिलीलीटर। आप सभी को बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में हराकर एक शॉट में डालना होगा। आप इसे एक घूंट में या छोटे घूंट में पी सकते हैं।
18. कॉकटेल रेड एरो
ग्लास में "आयरिश कॉफी" कॉकटेल "रेड एरो" परोसा जाता है। इसकी तैयारी के लिए एक ब्लेंडर में मिश्रण करना आवश्यक है: 20 मिलीलीटर नींबू का रस, 10 मिलीलीटर कारमेल और वेनिला सिरप, 100 मिलीलीटर क्रैनबेरी रस, थोड़ा अदरक और स्ट्रॉबेरी स्वाद के लिए। सामग्री को सावधानी से भूनकर गर्म किया जाता है, यानी वे कॉकटेल को गर्म पीते हैं। कांच के किनारों को चीनी के साथ सजाया जा सकता है, एक नींबू का टुकड़ा के साथ लिप्त।
19. कॉकटेल EggNog
प्रसिद्ध "एगनाग" पेय "गोगोल-ईटर" का एक रूप है, यह मादक और गैर-मादक दोनों है। 2 कप दूध, जमीन जायफल और 1 कप क्रीम लें। मिश्रण को कम गर्मी पर गरम किया जाना चाहिए। इस बीच, 5 अंडे और चीनी की जर्दी को रगड़ना चाहिए, फिर आग पर डाल दिया जाना चाहिए और जब तक कि द्रव्यमान सफेद न हो जाए। धीरे दूध के मिश्रण में जर्दी मिलाएं और अच्छी तरह से हराएं। कॉकटेल थोड़ा ठंडा है और जायफल को सजाने वाले कप या हाईबॉल में काम करता है।
20. कॉकटेल चॉकलेट शेक
डेयरी गर्दन, जो वयस्कों और बच्चों के बीच लोकप्रिय है, दूध और आइसक्रीम के आधार पर तैयार की जाती है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट की गर्दन के लिए आपको आवश्यकता होगी: chocolate कप चॉकलेट सिरप, 1 कप दूध और कुछ गेंदों की वेनिला आइसक्रीम। सभी अवयवों को ब्लेंडर या शेकर में डुबोया जाना चाहिए और पुआल के साथ एक लंबा गिलास में डालना चाहिए। स्वाद के लिए, आप पेय में कसा हुआ केला, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और अन्य फल जोड़ सकते हैं।
21. गैर-अल्कोहल मोजिटो कॉकटेल
Mojito, जो युवा लोगों के बीच इतना लोकप्रिय है, दो संस्करणों में भी उपलब्ध है: रम के साथ और बिना। गैर-मादक "मोजिटो" को ताज़ा करने के लिए निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है: कांच के तल पर बर्फ डालें, and "स्प्राइट" और कुछ चीनी सिरप पर डालें। एक अलग कंटेनर में मैडलर के साथ टकसाल के पत्तों, नींबू और चूने के स्लाइस को पीसना आवश्यक है। पूरे मिश्रण को गिलास में जोड़ा जाता है और एक बार चम्मच के साथ मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे चूने और एक भूसे के साथ सजाया जाता है।
22. गैर-शराबी पंच
कॉकटेल को "पंच" कहा जाता है, यह बहुत पसंद है। यह पकाने के लिए बहुत सरल है, खासकर जब से इसे एक गहरे कंटेनर में परोसा जाता है, जहां से इसे चश्मे में डाला जाता है। इसका मतलब है कि एक कॉकटेल सभी के लिए पर्याप्त है। यदि आवश्यक हो तो 0.5 लीटर सेब का रस, 0.5 लीटर अदरक नींबू पानी, स्वाद के लिए चीनी, सेब के स्लाइस और अन्य जामुन लें। आपको केवल एक उबाल के लिए गर्म करने की आवश्यकता है, फिर गर्मी और ठंडा से हटा दें।
23. कॉकटेल ब्लू लैगून
अद्भुत पेय "ब्लू लैगून" न केवल बहुत प्रस्तुत करने योग्य लगता है, बल्कि गर्मी की गर्मी में भी पूरी तरह से ताज़ा है। एक गैर-मादक कॉकटेल के लिए, आपको निम्न करने की आवश्यकता होगी: हाईबॉल को आइसपिल्विक आइस क्यूब्स के साथ भरें, आधा नीला कुराकाओ ब्लू शराब डालें, सोडा और नींबू का रस डालें और एक बार चम्मच के साथ मिलाएं। आप कॉकटेल को नींबू के टुकड़े या कॉकटेल चेरी और स्ट्रॉ से सजा सकते हैं।
24. शर्ली टेम्पल कॉकटेल
एक स्वादिष्ट शर्ली टेम्पल कॉकटेल के साथ अपने दोस्तों के साथ व्यवहार करें। इसे निम्नानुसार तैयार करें: एक हाईबॉल में बर्फ डालें, अदरक नींबू पानी डालें और ग्रेनेडिन सिरप डालें। इसे "स्प्राइट" में जोड़ें और कॉकटेल चेरी या नारंगी स्लाइस के साथ गार्निश करें।
25. कॉकटेल हनीमून
“एक महान, और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक स्वस्थ कॉकटेल आपके दोस्तों द्वारा किसी भी तरह की सराहना नहीं की जाएगी। वह रोमांटिक नाम "हनीमून" सहन करता है, शहद के लिए धन्यवाद, जिसका हिस्सा है। आप निम्नानुसार एक पेय तैयार कर सकते हैं: एक प्रकार के बरतन में बर्फ, 100 मिलीलीटर नारंगी और सेब के रस के साथ-साथ आधा नींबू और कुछ शहद का रस मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं और एक गिलास शैम्पेन फ्लूट में डालें। परिणामी पेय को कॉकटेल चेरी और ऑरेंज जेस्ट के साथ सजाया जा सकता है, जिसे बार चाकू से दबाया जाता है। ”
26. बेरी स्मूदी
"फीके फल और जामुन पूरी तरह से क्लासिक" स्मूथी "में संयोजित होते हैं, जो न केवल एक स्वादिष्ट कॉकटेल है, बल्कि एक असाधारण स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोगों के लिए एक शानदार पेय है। एक नियम के रूप में, चीनी के बिना चिकनाई बनाई जाती है, मानक नुस्खा में शामिल हैं: फल या जामुन, एक ब्लेंडर में जमीन और नींबू या सेब का रस। वैकल्पिक रूप से, आप कॉकटेल में दही, आइसक्रीम या शहद के साथ दूध मिला सकते हैं।
27. अदरक नींबू पानी
अदरक नींबू पानी एक पार्टी में कई शीतल पेय के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। यह पकाने के लिए काफी सरल है: आपको कटा हुआ अदरक की जड़, चीनी, नींबू के स्लाइस लेने की जरूरत है और नींबू के रस को साइट्रेट प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ जोड़ना होगा। मिश्रण को आग पर रखा जाना चाहिए और एक फोड़ा करने के लिए लाना चाहिए, फिर ठंडा करें और अदरक प्राप्त करने के बाद एक घंटे के लिए जलसेक करने की अनुमति दें।
28. कॉकटेल "फ्रैपी"
दूध और आइसक्रीम पर आधारित एक और कॉकटेल अस्पष्ट रूप से एक दूधिया जैसा दिखता है, लेकिन इसे अलग तरह से कहा जाता है - "फ्रैपी"। आप मुख्य सामग्री कॉफी, हॉट चॉकलेट, केले, स्ट्रॉबेरी, वेनिला या ग्राउंड बेरीज में जोड़ सकते हैं। यहां सबसे स्वादिष्ट केला-चॉकलेट "फ्रैपी" के लिए नुस्खा है: एक गिलास दूध, आइसक्रीम की कुछ गेंदों और एक ब्लेंडर में एक केला बनाने के लिए जब तक एक समान स्थिरता नहीं बन जाती है। कॉकटेल को हाईबॉल में डालो, फिर धीरे से बार चम्मच डालें और ग्लास के तल पर तरल चॉकलेट डालें। आप कॉकटेल ट्यूब के माध्यम से चॉकलेट डालकर इस प्रक्रिया को सरल बना सकते हैं।
29. ग्रीन टी कॉकटेल
ग्रीन टी पर आधारित पेय को पूरी तरह से टोन और रिफ्रेश करता है। इसमें विटामिन का एक पूरा परिसर होता है और यह खुशहाली का प्रभार देता है, जो निस्संदेह शरीर की सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा। कॉकटेल तैयार करने के लिए: 1 गिलास ताजा पीसा हुआ ग्रीन टी, आधा गिलास सेब का रस और बर्फ लें। शकर को बर्फ से भरें, सभी अवयवों को जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। एक भूसे के साथ एक हाईबोल में सेवा की जाती है, यदि वांछित है, तो इसे नींबू के एक टुकड़े से सजाया जा सकता है।
30. खुबानी हिला
इसे बंद करने के लिए, मैं आपके साथ एक अद्भुत कॉकटेल के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहता हूं, जो न केवल एक शोर पार्टी में होगा, बल्कि परिवार के सर्कल में भी होगा, क्योंकि बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं। यह एक स्वादिष्ट खुबानी शेक है, जिसे निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जाता है: एक ब्लेंडर में कुछ बीज रहित खुबानी में डालें, आधा कप दूध, एक चौथाई कप कम वसा वाले दही और 30 मिलीलीटर संतरे का रस डालें। सब कुछ मिलाएं और एक हाईबॉल में डालें। नारंगी छील और कसा हुआ चॉकलेट की सजावट के साथ एक कॉकटेल परोसें। मेरा विश्वास करो, आपके छोटे लोग इस तरह के उपचार से प्रसन्न होंगे! "
यदि आप होम बार भरने के बारे में ध्यान से सोचते हैं तो अद्वितीय, आग लगाने वाला और मूल पार्टियां हमेशा मज़ेदार होंगी। अपने मेहमानों की देखभाल करें: उन्हें एक रोमांचक कार्यक्रम, अच्छा संगीत और घर का बना कॉकटेल प्रदान करें और वे निश्चित रूप से बार-बार आपके पास आएंगे।
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